【第1篇】
“双情陷”的巧果
刘玥希
中国最浪漫的节日是什么呢？那一定会是七夕节了。提到七夕节，你会想到什么？是牛郎织女凄美的爱情故事，还是那首千古流传的“迢迢牵牛星”？我想到的，却是那胶东烟台的巧果。
在我很小的时候，妈妈会在每年暑假带我回老家烟台。为了迎接我，姥姥会在每个七夕节做巧果给我吃。这时，我总是会问题连篇。
“姥姥，你手里的面团是什么呀？”
“傻孩子，这叫巧果，是为了纪念织女而做的。吃了它，就能变得心灵手巧。”
如果真是这样，那姥姥一定是天天吃巧果了。我看着姥姥的双手在案板上上下翻飞，不禁恍然大悟。只见姥姥先把油、鸡蛋和蜂蜜和成甜汤，再加面粉和成面团，她那苍老而灵巧的双手把这些都做得一丝不苟；接着她又打开了橱柜，把手伸了进去。
“这可是件宝哟，看好了！”
“哇！”那是一套精致的模子——不多不少正好十二个，用深棕色的枣木制成，光滑如镜面，上面雕刻了各种吉祥的图案——有的是小人抱寿桃，那双逼真的眼睛里仿佛洋溢着幸福；有的是雄狮，鲜活地似乎再多看一眼，就能看见那精细的毛发在咆哮中震动；还有莲花、小鱼、花篮、叶子······个个都栩栩如生，鲜活灵动。姥姥把面团严丝合缝地塞入模子，轻轻一扣，模子上生动的图案就印在面团上了。
“最后烤一烤就行了。”姥姥用手抚摸着我的脑袋，笑眯眯地说。
事实证明，“烤一烤”的意思是烤两个小时。当我再也忍不住香味的诱惑时，姥姥终于宣布巧果出炉了。
原来这就是巧果啊！焦黄的外皮，精致的图案，外焦里软的口感。姥姥把巧果用红绳串成项链，给我戴在了脖子上。
当我边啃着巧果边蹦跳着出去玩时，正好遇见邻居姐姐。她一看见我便高兴起来：“呀！我们来比比谁的巧果更巧吧！”家乡的小孩子一般会互相分享自己的巧果，这样，到底谁的手更巧就暗中见分晓了。
“那就是我的花篮好啦！”
“桃子好！”
“花篮好！”
我赌气转过身，打算僵持这场为了姥姥的“战争”。突然，一个表面焦黄、桃子形状的巧果伸到了我的面前。我的鼻子充满了香气，忍不住，我咬了一口，暄软的面在我口中融化，混杂着鸡蛋的香和蜂蜜的甜，我朝小姐姐露出了笑容：“你尝尝我的篮子？”
后来，疫情来了，我没能回老家过七夕，在7月的某个日子，一个包裹寄来了，里边除了一包巧果，还有不多不少正好十二个模子。那一刻，我突然明白——我眷恋的何止是那一盘巧果，更是那朋友的欢笑，还有那来自姥姥的爱抚。
我低头看向手中的巧果，虽然它的中心空空如也——没有豆沙，没有糖浆，我却认为那里面装着两种不可替代的馅料——亲情和友情。
【第2篇】
立春
徐炜晽
立春，是二十四节气中的首个节气，意味着万物闭藏的冬季已经过去，开始进入万物复苏的春季。正可谓“和风拂面暖阳还，冻土僵川始解寒”。
在我们北京，立春日必不可少的就是吃“炒合菜”。古人云：“咬春萝卜同梨脆，处处辛盘食韭菜。”将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜，以及嫩菠菜炒在一起，便是“合菜”，上面若能再盖上一张摊鸡蛋饼，那就成了北京名吃“合菜盖帽儿”。北京人则称它为“金银满堂”。
春初，空气有点湿润，却仍带着些寒意。以往每逢立春，爷爷都会给我们做春饼，爷爷做的春饼薄且透明，包裹上我爱吃的各种蔬菜，卷成想要的形状，一口咬下去香味四溢，回味无穷。春饼里红的、白的、绿的、黄的……缤纷的色彩，更时时觉得是盛宴。妈妈说：“在立春这一天要吃春天的新鲜蔬菜，迎接新春彩头！”我也曾在市场见过做春饼皮的师傅，只见他一手拿锅、一手拿面，轻轻将面在锅上粘一下，不一会儿就成了一张春饼皮儿。但在家里，我屡试屡失败，最终还是买了现成的春饼皮儿。
对于我而言，每年的立春除了吃炒合菜，吊香穗就是最大的乐趣所在。小时候，每到立春，我便会追着妈妈问：“妈妈！你今年打算给我做一个什么样的香穗？一定要是最漂亮的！”在一年一年的盼望下，吊香穗成了我对立春最深的记忆。
立春代表着新的开始，同时代表着人们对新一年的期待与希望。北京人在立春那天，是要吃炒合菜的，它不仅给我们带来了舌尖上的美味，还带来了吉利幸福的美好寓意。
【第3篇】
家乡的风俗
高钰霖
到了大年三十，家家都会摆上满满一桌子的菜肴，年夜饭里必不可少的便是饺子了，今天就让我带大家领略一下北方特有的风俗：硬币饺子吧！
相传慈禧太后年间，大年三十那天慈禧太后会和后宫人员一起包饺子，每次包饺子的时候都会在里面挑四个饺子放上金元宝，谁吃到了代表谁有福气。这时，太监和宫女们就在有金元宝的饺子上做好记号，慈禧太后死后这种习俗便广泛流传到民间，寓意着来年能大富大贵。
大年三十到了，我们一家人围在大圆桌前包饺子，妈妈和面，爸爸剁馅儿，我和奶奶一起包饺子，一块块面饼随着擀面杖的滚动舒展着筋骨，伸展成一块筋道的饺皮，馅安安静静躺在皮中央，包起，封口，一个个金元宝样的饺子便呈现在眼前。我拿了一张最大的皮儿准备包一个“小老鼠”，可是馅儿放多了，捏面皮的时候，馅儿涌了出来，再包一个......终于在奶奶的指导下成功了！饺子包好了，爷爷娴熟地拿起一只只饺子，像丢沙包一样丢进锅里，溅起一朵朵美丽的水花，饺子犹如一个个跳跃的小精灵，时而窜入水中，时而挺着大白肚皮浮在水面上！
饺子出锅前，奶奶告诉我们一个好消息，她在饺子里包了一枚硬币，谁吃到来年就有福气！听到这个消息，我立马就两眼放光，饺子出锅后，我便迅速地夹了一个到碗中，一口咬下去，肉香四溢，汁水流入口中，冲着硬币，原本不饿的我，却吃了十个大饺子！奶奶看到我的猴急样，便又给我夹了一个，我把一整个儿塞进嘴里，一口咬到了一个硬硬的东西，一想就知道那是硬币了！我疑惑地看着偷笑的奶奶：“奶奶怎么那么准呢？”直到后来我才知道是奶奶早就在饺子上做好了记号，特意夹给我的。
这个习俗不仅寓意着来年大富大贵、平安团圆，也处处体现着长辈对后辈的爱。
【第4篇】
家乡的特色馍馍
许峻华
我的家乡是一个位于祖国西北的小县城，这里虽没有大都市的繁华，却自有一番风味。尤其是家乡的特色馍馍，更是装点了家乡人民的每一个日子，让人回味无穷。
提起家乡的山丹馍馍，那可是家喻户晓。逢年过节，或是祭祖、嫁娶、新房上梁等每一个重要的日子，山丹馍馍都会盛装登场。什么炸的、蒸的、烙的，真是花样繁多，那浓浓的、诱人的香味更是扑面而来，金黄的烧盒子、酥脆的油果子、香甜的黑面饼、五彩的千层饼......每一种都让人欲罢不能。在群星璀璨的“馍馍圈中”,最为津津乐道的当属必不可少的年馍馍。
在我的家乡，腊八一过，年的序幕就拉开了，家家户户就张罗着开始做年馍馍了。说到做年馍馍，家家都有自己的做法，各家添加的食材不一样，切面的手法不一样，馍馍的花样和味道也各不相同。我最喜欢的年馍馍是窝酥子和炸糖花。每逢腊月，我早早就嚷嚷着奶奶做馍馍。奶奶也就早早做好准备，请左邻右舍那些做馍的好手过来帮忙。在热气腾腾的乡下小屋里，大人们有的揉面，有的擀饼，还有的专门看着火候。看，那面团在奶奶的手中翻飞，只见她把三张大小一样的面饼摞在一起，中间的那一层是糖面，切成长方形，然后再切成宽窄均匀的五等份，用无名指挑起两份，用双手的大拇指和食指捏起各一份，双手上下翻转，一个小巧可爱的油果就成功了。顺手放进旁边的油锅，捞馍的人不时翻看一下，不一会儿就出锅了。我忍不住拿起一个，慢慢地掰开，先舔一舔中间的那层糖，然后再迅速丢进嘴里一大块，顿时，那种甜香酥脆让人吃了还想吃。看着我的馋样，帮忙的邻居们开怀大笑。这样热闹、忙碌的场景会一直持续很久，各家的院子里经常会飘出那种独特的味道。
如今，家乡的馍馍更为人们所爱，精美的馍馍不仅象征着吉祥如意，也溢出了人们满满的幸福感，寄寓着人们深厚而美好的情感。不管时代怎么变，山丹馍馍还是那个味道，那缕绵长醇香依旧在家乡的土地上久久地徘徊、回荡。
【第5篇】
敬天公
杨增怡
传说，明朝时倭寇在某个春节入侵了福建。逃难的人们正走投无路之际，眼前突然出现了一片甘蔗林，大家因此躲过了一劫。这天恰好是正月初九，道教中“天公”的诞辰。福建人从此有了每年正月初九拜“天公”谢恩的传统。
“敬天公”在今天还有什么意义呢？我想，这是为了让出门在外的人赶回来，全家一起拜“天公”，祈求在新的一年里得到这位神明的赐福。最重要的是，能与家人团圆。
在闽南，各家各户几乎都有一张祭祀用的小桌子。临近正月初九凌晨，长辈们会把这张小桌子从供奉土地公像的八仙桌下面拉出来，给它铺上桌布，在上面摆满烫熟的鸭子、香菇、木耳、红枣、腐竹、银耳、茶树菇、海蛎煎……每样食物上都盖了一张薄薄的红纸，以此表示这是专供神享用的祭品。如果你住在城里的套房，这张小桌子通常会放在阳台；要是住在乡下，这张小桌子大多支在家门口。但只要你身处闽南，“敬天公”时这张小桌子的左右两侧都必须点上崭新的红蜡烛。
除了供品和红烛，酒和茶也是“天公”喜欢的东西。大人们决不会忘记在小桌子中央摆一瓶酒和六个小酒杯，左侧的三个小酒杯里放上茶叶末，右侧三个则倒上酒。在全家人都三跪九叩之后，一家之主点燃三根香，将其插进天公灯灯座的弹簧之间。“敬天公”仪式到此告一段落，时间差不多也过了十二点，人们开始守岁、折金纸拿去烧化。
作为小孩，我每次都很期待烧金纸。不过，你们想想看，真的会有小孩超过午夜十二点不想睡觉的吗？还不是为了在一旁看遍八仙桌上的美食，找机会“顺”走几个大鸡腿。看着这些美食，我打心底羡慕“天公”。
虽然，“天公”可能并不存在，但这种民俗是我们闽南人对新一年的期盼，预示着开好头，我想没人不喜欢好运的吧！
【第6篇】
八月十五的火把
田欣然
一根成年人胳膊那么长的棍子，在它的一端系上铁丝，铁丝下面绑着油罐子，这就是中秋节不可替代的火把了。
八月十五的夜晚，明月当空。那晚，我们家乡里的人，虽不对月感叹亲人团聚，却也有自己的习俗——玩火把。
白天，大街上的货摊子都摆上了火把。有木杆的，铁杆的，竹杆的；有举着玩的，提着玩的；有用棉芯的，也有不用棉芯的。也有些人家，他们不买火把，而是自己做。有些是拿纸糊的，有些是用纱布制成的，有些是用家里废旧的铁罐子做的，还画上了别具一格的图案。
天色渐晚，那些被堆在角落，闲置着的火把子，也被人们拿出来，放在堂屋摆着。不一会儿，就有人拎半桶油过来，给火把添上。这油可不是普通的油，而是柴油！因为柴油不容易买，所以这小小的火把也愈显珍贵。只见添油的人，轻轻旋开油壶?a href='http://www.ppzuowen.com/s/xieren/muqin/' target='_blank'>母亲樱可硪恍薄Ｓ捅恪肮距洁健钡毓鼋颂拗小０鸦鸢阎芪У挠筒粮删唬退闶亲急负昧耍簿驳茸乓雇淼慕盗佟?/p>
天边的那一抹光亮刚一消失，整个小镇都笼罩在黑暗中，但转瞬即逝。几乎同一时刻，家家户户的火把都亮了起来，都燃了起来，小镇成了“不夜城”。人们从四面八方，聚集在镇后的湖边。白天的火把好看是好看，但总没有夜晚的惊艳，火终究是它的灵魂。不同的火把，在晚上的效果也是不同的：铁杆的映着橘红色的火光，竹杆的最普通；用纸糊的，纸被烤成了焦黄色；围在外围的纱布，隐隐渗出火光，像极了红红的灯笼。更有人将罐子做成球体，在外面淋上一层油，形成一个大火球，一手提一个，好似哪吒登场。人们提着这么美的火把，排成长长的队伍，宛若红色的游龙，现身于湖边。每当这时，我也举着高高的竹火把，绕着清水塘边，一圈一圈地跑着，一会儿用火把照照墙头的黄石榴，一会儿看看岸边的紫花，一会儿与家人一起闲聊于湖边。
除了在岸上散步，也有人站在桥上观景。桥过半截有个小亭子，亭中有两排长椅。中秋的夜晚，总有许多老人家在这拉二胡。悠扬、委婉的旋律配着这一番盛景，真是中秋佳节最美的时刻。
两三个时辰之后，夜深了，大家伙都一一散去。一年只亮相一次的火把也回了家，中秋夜在这个时候结束了。虽然是在小镇上，但热闹的气氛却比城市还要浓烈。
【第7篇】
饱满幸福的粽子
徐诗媛
每一个地方有不同的节日，每一个地方有不同的习俗，每一个地方有不同的味道。端午节，是各个地方都很重视的节日；而粽子，是在这个节日中一个必不可少的食物。
粽子，你是否听到这个词就立刻闻到一股糯米和粽叶特有的香味呢？是若隐若现的香味，这并不特别的食材却有着箬竹的意韵。
“过端午喽，小宝，跟婆婆去买材料吧！”“好！”在我的家乡，端午节从一大早就开始了。从早上六点半人们就纷纷赶去市场，买包粽子所需的应用之物。
七岁半的我跟着婆婆提着大包小包走在回家的路上，我们买了粽叶、糯米、香油、葱和红毛线团。
到家后，我们开始加工材料。我帮着外婆打来一大盆水，妈妈把轻薄易碎的干粽叶从袋子中拿出，我抢着把粽叶放入盆中浸湿，叶子同小舟般浮在水面上，水中倒映出它们翠绿的身影。我猛地把它们压入水中，它们又浮上来，我又把它们压入水下，它们又浮出水面……就这样，顽皮的我溅了一身水花，一家人见我这副模样，都开心地笑了。接着，我见外婆放入了几块石头，轻松地把粽叶压入了水中。
解决完了粽叶，我们又开始加工另一样材料——糯米。爸爸把一瓶香油倾入盆中，然后，把买来的葱切成细碎状，这可是一个技巧活，爸爸刀影似飞，转瞬葱香四溢。然后，爸爸把葱放入香油中，搅拌几下，再用网将葱碎捞出，使香油中有葱之味而无茎叶。最后，把糯米放入其中，使其浸满香油。
终于，我们开始包粽子了。爸爸妈妈把粽叶挽成锥形，再把糯米放入其中，盖上盖头，用红毛线捆扎住，我也装模作样地学着大人样子，在挽好的粽叶中放入糯米。谁知，糯米粒从底下的一个小洞慢慢露出来，怎么放也放不满。全家人看我这个傻样儿，都哈哈大笑。就这样，在全家的欢笑中，一个个香气四溢的粽子出炉了！大家吃着一个个包满幸福的粽子，别提多开心了。
粽子，包入的是幸福，迎来的是希望，这就是我们家乡的粽子，一个与外面不一样的粽子！
【第8篇】
除夕的饺子
张瑞琪
雪在空中打着转儿，轻轻飘落在地上，不觉间便积了厚厚一层，到处炊烟缕缕……
北方过春节，要挂灯笼、放鞭炮、扭秧歌，但最重要的莫过于包饺子了。
除夕的下午，家家户户都忙碌起来，爸爸和姑父揉着面。等把面团发酵得白白胖胖、松松软软，便揉成长条，如同一条长蛇，摆在洒满面粉的桌上。几个小妹笑嘻嘻地跑过去，拍着小手，唱着民谣，不时摸一下面团，大人们也不恼，反而跟着哈哈大笑。妈妈和姑姑准备好猪肉、酸菜，剁碎、切细，把馅儿调地均匀细腻，便把我们喊来。嘿！准备就绪，“开工！”爷爷的脸笑成了一朵花。几个小孩儿也开始捣鼓“长蛇”，东拉一下，西扯一块，揉哇，搓呀，一只只小面团被“啪啪啪”地拍进面粉里。顿时，面粉四处飞扬，他们咧着嘴，兴高采烈，手舞足蹈地欢呼：“下雪啦，下雪了！”我在欢闹声中捞起一只面团，如杂耍般的抛过头顶，稳稳地落在手里，引来几个小朋友的喝彩。我把面皮擀好，递给大人们：“现在就看你们大显神通了哦！”爷爷给我们讲着饺子的来历：“饺子为东汉名医张仲景所创，是为药用，现取‘更岁交子’之意，示意辞旧迎新……”一家人说说笑笑地把饺子包好了。
奶奶煮了一锅热水，把饺子“哗”地倒了进去，待白白胖胖的饺子浮了上来，便可捞起，摆在桌上。我们团团做好，每个人都笑意盈盈的。我夹起一只饺子，蘸了调料，塞进嘴里，齿尖咬着肉馅，鲜香的味道蔓延开来。肉馅鲜美有嚼劲，配合面皮的软糯，再加上调料的点缀，满嘴充盈着暖暖的味道。一家人个个笑容满面，品尝着年夜饭的饺子。
饺子，是团圆的象征，是一家人团聚的美好，是以美满的心愿为皮，亲人的团聚为馅，用丰满的幸福包裹在一起，缺一不可。
【第9篇】
元宵·板龙·故乡
徐彦
正月十五，黄昏，衢州的一个小村庄。
院里，旺儿早等不及了。他不住地跑出门去，又急急跑回屋，向娘要表看，不住地问娘：“娘，娘，怎么还不来呀？”
在衢州的正月十五元宵夜，这儿是兴舞板龙的。才八岁的旺儿今儿是第一次得以见到这大人口中的盛会，急切地恨不得将表调快一些。
大约又过了一刻钟，从旺儿家的院门口向远处眺望，隐隐从河的尽头出现了一闪一闪的灯光。旺儿一家同邻居们也纷纷走出了家门，纷纷站在家门口看着那点点灯光。灯光一晃一晃，若隐若现，渐渐变得越来越大，越来越多，越来越清晰，还隐隐能听到热闹的鼓乐之声，舞板龙的长队从河那边儿走过来了！龙灯的光亮，落在河里面，璀璨得如同满天星辰映在了碧蓝的幕中……
旺儿随着爹妈，随着周围的邻居们，跟在长龙的身后。那长长的板龙似乎有着某种魔力一般，四周的乡民越来越多，每个人都是那么的欢喜。到了村子中央，乡民围成一圈，中间出现了一片开阔的场地，旺儿坐在爹的肩头。呵！他总算看清楚了这长长的板龙儿。这是村里最长的板龙，有108段龙节。每个龙节之间都是厚实的木板相连接。旺儿似乎有点明白它为何叫“板龙”了。整条龙大概有200多米长，红绿相间，橙粉相配，内点小灯，极其精致。而龙头的制造更是让人叹为观止。那飘逸的龙须，那高扬的龙角，那威风凛凛的龙眼儿，引得人群赞叹不绝。舞龙开始了，180位朴实的乡亲们齐心协力舞起板龙。龙身忽上忽下，忽左忽右，显得灵动而轻盈，清新而自然。栩栩如生的似乎要活过来，一飞冲上青天。天色渐渐暗了下来，夜光中烛火璀璨的板龙显得愈加壮观，舞龙的村民一会儿围成一个华丽的圈，一会儿呈波浪形伏动，一会儿又灵活地在人群中左右穿梭。人影绰绰，锣鼓阵阵，鞭炮声声，花灯闪闪，看得人群惊呼之声不绝于耳，欢悦热闹的乐声一直传到了明亮的月儿上。舞龙的队伍行走于大街小巷，将新春的喜庆传到了千家万户，将朴实的村民对乡亲们的美好祝愿洒在了每个人的心中。
十年后，旺儿走出了家乡。三十年后，当他再次回到这儿，再次看见家乡时隔多年依旧如此富有朝气的板龙儿时，烟花与泪水印在他的眸中，他喃喃道：“多好啊！”
故乡板龙闹元宵，龙灯盏盏寄乡情！
【第10篇】
端午粽叶香
孔德馨
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，蘸白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了，伴随着这首童谣，家家户户都张灯结彩，热闹非凡。
听大人们说，端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的节日。农历五月初五，屈原投江自尽，人们为了哀悼屈原先生，便将食物用叶子包住扔进江中，希望鱼虾不去啃食屈原的身体，后来就演变成了包粽子的习俗，听到这我不禁想起了屈原的古诗：“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”
每到端午节，妈妈都要包粽子。早晨的雾霭还未散去，阳光淡淡地洒在母亲的身上，柔和，清雅。母亲熟练地做着准备工作，我像尾巴一样跟着她进进出出，如过年一般，喜滋滋的心态不言而喻。
一切准备就绪，妈妈终于坐下了，她先将粽叶卷成一个圆锥形，然后放半勺米，再夹两块五花肉，撒上些绿豆，最后在中间塞颗蛋黄，简简单单的一套动作一气呵成，我看得入了神，这几个动作是我端午记忆里最鲜明的画面。
整个程序精细，繁琐。母亲做得那样专注却又得心应手，我蹲在母亲身边，如痴如醉地看着。母亲的嘴角往上轻轻扬着，浅浅的笑容在眉眼里铺展，流溢。脸颊上已经涔满了细密的汗珠。在微光的照耀下，宛如一粒粒玛瑙。
粽子的香味很快就在屋子里沸腾了，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕的粽香。来不及等到它冷却，捡肥实的捞起一个，我小心翼翼地剥开嫩绿色的粽叶，一股甜腻腻的糯米香扑鼻而来，乳白色的糯米镶嵌着各色宝石，令人陶醉。再蘸点白糖，轻轻地咬上一口，令人回味无穷。小小的粽子注入许多感动，承载很大的满足。
粽叶的清香还在梦中萦绕，无意的穿堂风沁入胸膛，昔日一缕香，化作难以泯灭的情愫。哦，那难忘的端午故事！
【第11篇】
庆丰篝火晚会
曹家樂
我老家近海，家家户户都以捕鱼、放牛为生。所以每年秋天都会按照风俗，举行一次庆祝丰收的篝火晚会，在外地生活上学的我，也有幸参加过一次。
夕阳西下，当害羞的白云脸蛋红得宛如火烧的时候，退潮的序幕拉开了，我们全村总动员，来了一次集体大赶潮。落日的余晖照耀在大地上，在沙滩上的阴影中，许多“不怀好意”的身影在蠢蠢欲动，那些浑浑噩噩的海鲜们并没有任何提防，仍按往常那样出来觅食。霎时间，那群身影一拥而上，手拎一只桶或一个盆子和一个夹子，各种五爪金龙、八仙过海般，三下五除二地就把各种虾蟹、贝壳统统收入桶中。
女孩子们则专门去寻找那些色泽鲜艳，如同天上繁星的海螺和贝壳；男孩一看见活物，不由分说就大呼小叫地夹进了桶里，若是遇到想反抗的，更是欢呼雀跃，纷纷上前去一阵逗弄。但有些比较迟钝的男孩就会被螃蟹夹到，我也差点被一只性情凶猛又灵活的大螃蟹夹到脚趾，但我后来吃掉他的时候，它不知道有没有后悔自己当初的鲁莽行为。
大人们搬来一根根木柴和一些枯草，由今年捕鱼最多的人浇上气油，拿着火把来点燃。一时间火光冲天，火焰在热情中尽情跳跃、舞蹈。待火势缓下来，便有人装来一盆海水，在场的人要一个接一个跳过去，据说可以洗去上一年一身的霉运，带来新一年的好运。我觉得这很有趣，还趁他们不注意，调皮地多蹦了几下。火光映照在每个人脸上，人们脸上洋溢着幸福的神情，我也被他们所感染，整个人都变得兴致勃勃。
这边，姑妈她们手脚麻利地串起一串串海鲜，在篝火旁临时用砖搭起一个炉灶，放上烧烤架。一望无际的夜幕笼罩着天空，但是“噼里啪啦”燃烧的火焰给这个黑夜增添了无限欢乐，海鲜们在烧烤架上随着调味料滋滋作响，散发出阵阵诱人的香气，叫人垂涎三尺。我迫不及待地拿起一串烤鱼，一口接一口，吃得津津有味，满脸是油也并不介意。大人们边吃边喝酒，乘着酒兴放声歌唱，歌声虽然一言难尽，但却雄壮浑厚，像是向波涛汹涌的大海发出新的挑战，又像给海里的生物发出新一轮警报。
无论如何，大海永远会欢迎这些乘风破浪、坚持不懈的渔民们，渔民也会时刻敬畏大海，索取有度，永远保护……
【第12篇】
看皮影戏
王诗月
在我的家乡陕西，每到春节，人们都相约去看上一场皮影戏。我对这一习俗尤为喜爱，每年我都会央求爸妈带我去庙会，只为看一场精彩的皮影戏。
皮影戏是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影，在灯光照射下用隔亮布进行表演的民间戏剧。表演时，艺人们在白色幕布后面，一边操纵影人，一边用当地流行的曲调讲述故事，同时配以打击乐器和弦乐，有浓厚的乡土气息。
听爸爸说，皮影戏可大有来历呢！相传，汉武帝的爱妃李夫人染病去世，汉武帝十分思念她，整日神情恍惚，终日不理朝政。大臣李少翁一日外出，路上见一童孩拿布偶玩耍，影子倒映在地上栩栩如生。他心中一动，用棉帛裁成李夫人景象，涂上色彩，并在手脚上装上木杆。入夜方帷，张灯烛，请皇上观看，皇上看后十分高兴，就这样爱不释手。
其实，制作一个皮影也不容易呢！首先将选好的皮，放在清水中浸泡两到三天。然后用刀刮去皮上的毛，和皮里的肉渣，每刮一次都要用清水浸泡一次，直到把皮刮到薄如蝉翼、能映出人影为止。接着，将其晾干，画上图稿画稿。过稿后将刮好的皮分解成块，用湿布潮软后，稍加油汁逐次推磨，使牛皮更加光滑平展，这样一个皮影就做好了。
了解到皮影的来历和其做工的复杂，我更加喜欢观看皮影戏了。记得有一次，我看以一场名叫《鹤与龟》的皮影戏，虽然是寒冬腊月，但是人们热情不减，把舞台围了个里三层外三层。故事讲述的是，仙鹤有一个尖利的嘴，想制服乌龟，但最后强大的仙鹤却被拥有坚硬外壳的乌龟所击败。看完之后我十分震惊，幕布后的演员，把仙鹤和乌龟演得栩栩如生，仿佛真的一般，那幽默的语言，生动的唱腔，跌宕起伏的情节，寓意深刻的故事，都让现场观众沉浸在一场试听盛宴中。表演结束后，场上响起了一阵阵热烈的掌声，人们久久不愿离开。
皮影戏是我国的文化瑰宝，虽然现在的科技发达了，我们能通过网络观看各种视频，但是皮影戏始终凭借它那独特的魅力吸引着我，吸引着家乡人。今年春节，我还要再去看一场精彩的皮影戏。
【第13篇】
冬至搓丸子
杨思莹
在北方，冬至吃饺子，而我们南方吃的却是糯米丸子。小时候我只管吃，并不明白其中寓意，后来我知道了，这是祈盼全家团圆，也预示着小小的孩童又长大了一岁。
今年冬至，妈妈拿了一碗水和一小包糯米粉，说要教我搓糯米丸子。糯米丸子谁都吃过，但究竟是怎么做的，我还真没见过。好奇心驱使下，我放下电视遥控器，洗了手，乖乖坐到她面前，认真观察起来。
妈妈先是往不锈钢盆里倒了半包糯米粉，再把水一点点淋在糯米粉上。待到盆中的糯米粉足够湿润，她便用手在盆里使劲揉搓起来，直到糯米粉完全变成一团为止。“要不要戳戳看？”妈妈笑眯眯地问我。我伸出一根手指，在糯米团上一戳，呀！软软的，说是小婴儿的脸也不过如此吧！
接着，妈妈掰下一小块糯米团，麻利地在掌心轻轻搓成长条，又分成差不多大小的小剂子。我的手心也被她放了一个剂子，妈妈要我像玩橡皮泥一样，帮忙把小剂子搓成球，然后放到干糯米粉里稍微滚一下，防止几个挨得近的丸子下锅时粘在一起。
在我搓丸子的空当，妈妈取来花生和白芝麻，分别用小火煸香。加工后的花生还得去壳，才能放进搅拌机里，和白芝麻一起被搅成碎末。这种碎末不是丸子馅，而是糯米丸子汤的配料。每户人家的做法都有些不同，有人加红糖煮，有人加桂花和冰糖，唯独我家是在汤里加花生芝麻提香。
我心急火燎地催着妈妈把丸子下锅，好不容易等到丸子煮熟，妈妈一掀锅盖，空气里弥漫的那种糯米、花生、芝麻的混合香气，是爱吃甜食的我最期待的味道。妈妈帮我盛了一碗，我马上舀起一勺，放进嘴里一咬。初时只觉得甜，牙齿一扯，满是糯叽叽的口感。
“我小时候，你外婆说咱们这里的冬至，要趁天还没亮，早起在家里的床、窗、灶台等地方粘糯米丸子，请求老鼠在新的一年里不要搞破坏。” 妈妈也给自己盛了一碗，边吃边笑我，“我今天是见识到你这个‘小老鼠’的馋样了！吃了丸子，长一岁要懂事哦！”
我有些难为情，不过，这颗美味滚烫的小小糯米丸，将成为我最美好的冬至回忆。
【第14篇】
一剪一裁是真情
王迦仪
是谁在乌黑的窗棂上铺展一派春意？是谁在漫天飞雪中绽放出一枝“红梅”？又是谁经过剪刀的裁剪，给家中增添一团喜气洋洋的期待？——哦，那是窗花。
我的家乡，最有名的习俗就是剪窗花了。每年一到腊月，城镇的集市上就会挂满一张张鲜艳的、精美绝伦的窗花。那是用手工剪出的窗花，每一张都经由一双灵巧的手抚摸过，充满了智慧和耐心。剪刀裁剪出的线条流畅而精美，沁着淡淡的人间烟火气。
窗花承载着我美好的回忆。小时候，我总喜欢缠着奶奶，看奶奶剪窗花。她戴着老花镜，盘腿而坐，小巧的剪刀在她的指尖下轻盈地舞蹈。左右旋转之间，一朵朵美丽的花儿就在她的指尖绽放。牡丹花硕大，华丽富贵；荷花清新淡雅，出淤泥而不染；菊花谦虚且淡泊名利。还有那可爱的白胖胖的小娃娃，双手紧紧地抱着一条大鲤鱼开心地笑着……剪着剪着，奶奶笑了，她仿佛回到了年轻的时候，羞涩而俊美，低着头，嘴角微微翘起，静静地舞动着手中的窗花……
奶奶会把那些剪好的窗花整齐地平铺在一个大筐里，大年三十再将它们贴到窗户上。小时候，这个活儿，通常由我一个人全包。当时我还小，那小小的个头，抬头望着高高的窗户，遥不可及。可是我并不甘心，踮起脚尖，拿着窗花在窗户上来回比划。可还是够不到。我又吃力地爬上窗前那张大理石小桌，站在高高的桌上，终于可以触到窗户了。胶带将那一张张精美的窗花固定到明窗净几的玻璃上，蔚蓝的天空，衬着窗花更美了。窗花装饰着窗户，为它增添了一丝美和别样的浪漫。
火红的窗花，把风景、传说，以及美好的寓意都搬了上来，把所有的念想与美好的期盼都凝聚在了窗上。它们是永不熄灭的炬火，是代代相传的薪火。随着时间的推移，长大后的我也学着剪窗花。从最简单的花样开始学起，慢慢地手不再那么笨拙了，动作也娴熟了许多。
在剪窗花的过程中，我发现那一剪一裁融入了真情，把我的心带到了另一个世界，浮躁的心也逐渐平静了下来。
戏台、窗花、热闹的灶火，乡土风俗意蕴深厚，源远流长。那一剪一裁也融入了无限的真情，这才是窗花美的原因。
【第15篇】
碰蛋
李奕涵
阳光渐渐攀爬到耸立的杨树枝头，蝉鸣叫醒了个夏天的生机。随着夏日一起被唤醒的，还有渐渐临近的端午节。端午节的诸多习俗中，孩子们最爱的就是碰蛋。
相传天上有个瘟神，每年端午总要溜到民间祸害孩子。女娲十分心疼，便告诫瘟神：“凡是胸前挂着蛋袋的孩子都不许伤害。”来年端午，每个孩子的胸前都挂着一只蛋袋来躲避瘟神的伤害。于是，这个习俗就在民间流传开来。
年复一年，碰蛋的活动也流行起来。碰蛋就是将两个煮熟的鸡蛋相碰，看谁能把对方的鸡蛋碰破，碰破了就算输，不得不把破了的鸡蛋送给对方。这个习俗可追溯至六朝，唐代诗人元稹在诗歌“红染桃花雪压梨，玲珑鸡子斗赢时”中也载录了这一民俗，可见“碰蛋”历史悠久。
端午节的前一天，便是孩子们为碰蛋做准备的日子。孩子们把整盒的鸡蛋摆在沙发上，凑近仔细打量，观察每一个鸡蛋，生怕出了什么差错而导致明天的失败。鸡蛋们仿佛在参加选美比赛，只有品相最好、外壳最硬的鸡蛋才能脱颖而出。选好了鸡蛋，用红纸包上放在水里，把鸡蛋染成红色，预示明天的成功。上了床，孩子们仍然对红纸包着的鸡蛋心心念念，躺在床上，辗转反侧，一心想着明天的“赛事”。
端午当天，平时爱睡懒觉的我起了个大早。吃过早饭，便缠着姥姥织蛋袋，姥姥拿起针线就开始了。我则趴在姥姥腿上，看着针在眼前穿梭着。很快，蛋袋织好了，红鸡蛋也煮熟了，我便拉着姥姥到街上去和小伙伴们碰蛋。凭借着姥姥教我的绝杀技，用最坚硬的鸡蛋头快速撞击别人鸡蛋的“屁股”，没费多大功夫就赢下了一颗鸡蛋。想到姥姥说过谁吃的鸡蛋多，这一年谁的身体就会最健康，我手里攥着热乎乎的鸡蛋，边吃边向下一个赛场走去。走在大街上，到处都是欢声笑语，每个孩子都玩得不亦乐乎。时间一分一秒的流逝，碰蛋活动也将接近尾声。看着手中赢来的鸡蛋，我默默期待着明年的端午节。
端午节碰蛋，碰出了欢声，碰出了祝福，碰出了健康。只可惜碰蛋已成为儿时的美好，渐行渐远，唯有心底的记忆，依然温暖如初。
【第16篇】
忆年糕节
金忆萱
我的家乡，有一个特殊的节日，叫做年糕节，是别的地方所没有的。每一年的春节，我就会回家乡参加这个喜庆的节日。
所谓年糕节，自然和年糕有关。那么为什么会有这个节日呢？听爸爸说，一百多年前，老百姓们常常会饿肚子。有一天，有个聪明人把米饭溶在水里，变成固状的米糊，然后放在锅或石臼里敲打，再在锅里蒸就变成了年糕，既好吃，又很有饱腹感。百姓们学会了这种做法，后来便把这一天定为年糕节了。
去年的年糕节令我印象最深。人们提前好几天就准备好了食材。那天清早，就有许多人开始敲锣打鼓。人们都拿出备好的槌子、石臼，开始打年糕。大家都各司其职，一般安排内行的兑水搅拌好上笼蒸的米粉，这就叫打糕花。有的专门烧火，有的专门司管蒸笼……打年糕时，约五六十岁的老师傅拿着木槌，嘴里喊着：“嗨呦，嗨呦！”一下一下的，多么富有节奏感呐！敲一下，蹲在旁边的老师傅便翻一下年糕。年糕是刚出炉的，翻的人要不怕烫，这样打好的年糕才会又香又糯。我很好奇，怎么老师傅敲着这样一把小木槌就汗流浃背了呢？我也想试试看，哪知道一举起木槌，木槌就“咚”的一下掉在地上，原来它有整整20斤呢！果然人不可貌相，海水不可斗量啊！一旁还有人欢呼，舞龙，锣鼓喧天，多么喜庆、热闹。
捶打好的年糕，经过奶奶、婶婶们的巧手，就变成了各种美味，有炸年糕、糖年糕、煎年糕等，在桌上冒着腾腾的热气。一排排长桌，一排排年糕，让你觉得这漫长的等待是值得的。有一些外地来的人也坐下来，敞开肚皮吃，村里人也十分热情，像蒙古族人那样，客人吃的越多就越开心。我坐在位子上，鼻腔里满溢着幸福的味道，夹起最爱的糖煎年糕，一口下去，香甜可口，糯糯的。这美味的年糕还寓意着万事如意年年高，这也是为什么年糕节要在春节后几天举行。
家乡的年糕，家乡的味道。
【第17篇】
腊八火
徐彦
在我的故乡，有一种特别的民俗，它就是腊八火。
或许许多人都知道腊八粥，但未必人人都听说过腊八火。腊八火，是在腊八节这天点燃的巨大篝火，人们围着篝火，谈笑玩乐，期盼美好的新春新年。
腊八火从中午就开始筹备。一个村子或几个联络在一起，走街串巷，收集燃料，随着人们的脚步走过千家万户，新春的喜庆浓浓地散入了大街小巷。在村里空阔的地方，人们动手用砖头围成一个圆，圆的中央放好木柴，圆上再建好一个塔。约莫下午五点的样子，煤塔搭好了，焚上柏香，点燃木柴，一阵浓浓的烟雾过后，腊八火燃起来了！
腊八火从下午燃到黄昏。日渐西落，明月东升，腊八火愈加燃出了它的风采，在夜幕的衬映下，火光是火红火红的，通透得如夏天里的烈日；那跳动的火苗好似有生命一般，忽上忽下，忽左忽右，其中似乎隐藏着一种别样的䪨律，将人们的心勾得痒痒的，新的生机在每个人的心田间涌动。
故乡的腊八火属于夜晚，明月当空，火光照亮了大半条街巷。乡亲们都纷纷走出家门，纷纷来到腊八火的周围。无论是大人还是孩童，无论是相识的还是不相识的，都在腊八火旁共庆新春的欢乐。男人们燃放炮竹，女人们分享糖果，火光消除了大家之间的隔阂。有人拿起吉他唱民歌，有人三三两两聚在一起谈论家长里短，谈论古今兴衰。孩童们围着腊八火游戏玩耍，嬉戏之声不绝于耳，最热闹时，大家围成一圈，手拉着手，载歌载舞，火光映在乡亲们的脸上，大家醉了，被这红彤彤的腊八火映醉了，被这新年钟声里的节日陶醉了。所有人都惬意地享受着这属于自己的狂欢夜，腊八火一直燃到了天明。
我想，故乡走出再远的游子心中也会永远有一团熊熊燃烧的腊八火吧，以及在火光旁围绕着相依相偎守夜长谈的乡亲们。那是家的味道，是灵魂的归处。