篇一：过新年作文
噼里啪啦几声响，哇!过小年了!欢歌笑语传遍大街小巷，鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈，过年当属我们孩子最高兴了!看，东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装，西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈，过年哦，好棒!
妈妈包饺子，我独自玩，哎呀，过年嘛，就要玩翻天!这不，我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。我想：“这擀面棒怎么不听使唤?”忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊!不好了，漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬!多么神气啊!虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。……我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包第二个。这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”来自作文吧 zUOwENbA.net
左手掌上摊放一张饺子皮，右手用筷子放上饺子馅，然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏：中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面(靠自己这面)捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了，放在桌上怎么也不会倒的。
篇二：过新年作文
“过了腊八就是年。”我们家过年，是从腊月初八开始的。过腊八自然要喝腊八粥，除了放油、盐、酱、醋以外，至少还要放八种东西：面条、米、蒜、馓子、花生、姜、菠菜、香菜。别以为粥就得是甜的，腊八粥可是咸的。
日子过得真快。到了腊月二十四，外婆就开始买肉、准备年货了。大人们个个忙得团团转，自然就无暇顾及我们小孩子了。小孩子去买炮玩，炸一下，也算有年味了。
终于到除夕了！我这几天一直待在外婆家里。我和爷爷、外婆从大清早就开始贴对联。外婆家是个大院子，上上下下好多房间。房间多，门就多；门多，要贴的对联就多；贴的对联多，要用的时间不是了吗？对联贴在左右两扇门上，上联贴右边，下联贴左边，上下联要对仗工整，还要分出一副对联哪个是上联，哪个是下联，千万不能贴错，除此之外，上下联要对齐贴在门上，不能贴歪了，也不能贴得一个高一个低，横批贴在门头上，横批上面再贴一个“福”字，不过，“福”字得倒着贴，寓意“福到了”（福倒了）。贴完了对联就得放炮，“噼里啪啦”地乱响一通，如果离得近一些，非得用手捂着耳朵不可。中午吃饭前还得放一次炮，放完了炮才能吃饭。吃过中午饭还得吃“团圆”。“团圆”就是一块大饼，大饼上面放几颗蜜枣。吃的时候把“团圆”分成一块一块的，每一块上必有一颗蜜枣。我虽然喜欢吃“团圆”，但不喜欢吃“团圆”里的葱，总是把葱挑出来扔了。下午的时候，大人们就开始准备包大年初一的饺子了。
大年初一，要发压岁钱。把报纸垫在地上，跪在上面，给长辈磕个头，然后才能领压岁钱。大年初一，是要吃饺子的。我不太喜欢吃饺子里的肉馅儿，只喜欢吃饺子皮儿，因此还闹出了场戏呢！
镜头一：某年过春节，我坐在桌子前，姑姑坐在我旁边，桌子上有一碗饺子。我抓了一个饺子，把饺馅儿四周的饺皮儿吃了，留下饺馅放在桌子上，等爸爸回来帮我“解决”掉它们。姑姑看我放在桌子上的一个个“小太阳”，忍不住哈哈大笑……
镜头二：爸爸与我“合作”吃饺子。某年过春节，我和爸爸、二叔叔、姑姑一起吃饺子。爸爸与我“合作”，他把饺馅先吃了，剩下的饺皮都归我吃。叔叔见我这么吃，笑着对我说：“我们来比赛吃饺子好不好？我和你姑姑一组，你和你爸爸一组，看谁吃得快。”爸爸对我说：“好啊，我只吃饺馅，你来吃饺皮，分工吃，肯定比他们快。”“那可不一定，”姑姑说，“我们一口吃一个，比你们一个饺子分两下吃快。”结果是，我跑去看电视，他们几个大人还在那儿吃饺子。
过了大年初一，春节的另一个高潮就是正月十五的元宵节了。过元宵节吃元宵自然是不用说了，但我却喜欢元宵节有关面灯的事。
淮北有正月十五蒸面灯的习俗。在我看来，面灯可以分为上下两个部分，只不过上下两部分在一起罢了。上面部分很像碗的形状，下面部分则是圆柱体。别看它有点“其貌不扬”，但可好吃呢！点面灯也好玩。天一黑下来，就可以点面灯了。在面灯凹下去的地方插一根棉签，然后倒一些油，不要太满，但是要把棉签浇透，最后用打火机把棉签点燃，一个面灯就点好了！这时候关上电灯，捧着面灯就可以把屋子照亮。送面灯也不错，人死后三年，家里的人是不能蒸面灯的，但可以点面灯，面灯是由乡亲们送的。外婆拉着我的手，给别人家送面灯。人缘好的人可以收几十到几百个面灯呢！
转眼间，年过完了，大家由各忙各的了。淮北人过春节，也有跟别的城市不同的地方。
篇三：过新年作文
穿新年，放鞭炮，我最喜欢了。除夕之夜我们小区放了好多烟花，一刹那，仿佛天空中开满了五颜六色的鲜花。看！一条火龙呼啸着冲天而起，那边又开出了像巨大扇子形状的火花。一串串火焰迅速地旋转着，从地上，到半空，再到夜空中变成了一颗颗小星星。哇！今晚放烟花的人真多啊！每隔一段时间，就有人出来放，让我连精彩的春节联欢晚会都顾不上看了，我目不转睛地欣赏看，过足了眼瘾。
早上起来，天气还不错，换上漂漂亮亮的新衣，催着妈妈快点带我上街去。我们首先来到江滨公园，这里人来人往，每个人脸上都充满了喜庆的笑容，碰见了熟悉的人都说声新年好。这里小孩在溜冰，那边小孩在捉迷藏，还有开玩具电动车的，套圈子，射气球，每个摊位的生意都非常火爆。欢笑声、鞭炮声、吵闹声，构成了一片浓郁的新年气氛。
中午吃完饭后，准备出去玩。可是冬天的天气竟然像六月天，说变就变，一下子下起了小雨，打断了我们出游的兴致。于是我们就去电影院看电影，想不到看了一半，上洗手间回来的表弟跑进来，惊喜地说：“下雪了！”
呀！我们连忙来到了广场。只见阴沉沉的天空中，像棉花丝一样的雪花，纷纷扬扬地飘落下来。想不到20xx年的第一场雪在正月初一来到了我们身边。雪花像个调皮的娃娃，一下子钻进了我的耳朵，一下子又躲进了我的衣服里，我用手轻轻地接住它，它一下子化成了一滴清水，消失在我的眼前。雪越下越大了，洁白松软的雪悄悄地盖在汽车上、屋顶上。虽然是薄薄的一层，但也给大地披上了银光闪闪的铠甲，真好看！
我和表弟兴奋地追逐着雪花，可惜这鹅毛般的大雪说来就来，说走就走，到后来就渐渐地停了。我们本来还想明天可以堆雪人、打雪仗呢！不过没关系，这一场突如其来的雪，让我在这新的一年里增添了一段快乐的记忆。
中国有好多节日，例如：重阳节、儿童节……多如海边的贝壳，绚丽多彩，其中，最隆重的就是春节吧。
到了12月29日，除夕来临，家家赶做年菜，到处都是美味佳肴的味道，味道传进每个人的鼻子，飘进每个人的心中。我家的菜可丰盛啦，有鸡啊，鸭啊……各种各样的菜出现在我家的餐桌上，使人忍不住想偷吃几口这样的美味佳肴。
忍忍忍，终于忍到了夜晚，这就是有名的除夕夜啦，在这一天，除了在外面有要紧事的人，都回到了家乡，与亲人们吃团圆饭，来到我家的客人也很多，像奶奶、外公外婆、舅舅……很多很多，大家坐在凳子上，边吃年菜，边看春晚，味道可好啦，这一夜几乎没有人睡觉，除了我的弟弟、妹妹，都要守岁，快到12点啦，我们一起倒计时：5、4、3、2、1！新年的钟声敲响了，鞭炮声也响起来了，我终于忍不住，倒头便睡。
过了除夕，接下去就是正月初一了，我就要到亲戚家拜年啦，我买了礼品来到外婆家，外婆好像知道我要来似的，早就准备好了一个大大的红包，笑眯眯的递给我，我也说了一声谢谢，收下了红包。接下去我又去奶奶家、大姑家……拜年，大家都很开心，我呢，红包也拿了不少。
接下去的几天一般都是吃吃分岁酒等等，吃得估计又胖了……
正月十五，元宵到了，这一天在万松山那里举办了灯会，那里有各色各样的灯，可美啦，这一天，还要吃汤圆，我妈妈煮的汤圆很好吃呢！
在春节的这几天里，大家都很开心，吃吃喝喝，十分悠闲，到了正月十六，大家也渐渐忙起来了，春节，盼着盼着，盼来了，又很快就走了的节日。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏……”这首诗体现了我们中国过新年的喜庆场景。
篇四：过新年作文
从睡梦中醒来，远处依稀的钟声已悄然抵达黎明。冬阳穿透了窗玻璃紧紧贴伏在脸上,晃漾得让人睁不开眼。不时有风扶摇直上，把挺拔的白杨抚弄得发出好一阵轻响。就连枕边的布谷鸟闹铃也偏要凑个热闹，啼鸣声显得很是有些夸张。它是在埋怨我还不肯起床么?我佯怒着拍了拍它，它顿时就安静了。
置身于四周弥漫的新年气息里，写下了这个题目。既看到梦想继续催促着紧紧追赶的脚步，也有对渐行渐远的20xx年的回望。是的，在整整一年里，围绕着体内身外，有着众多的事情发生，有的很重要，有的不重要，有的已显模糊，有的却仍让我记忆犹新……回忆铺天盖地Z意翻卷，裹挟着炽热的情感和曾经的体温，呼啸着从脑际飞快闪过。
记得前几日收到一件做工考究、外形酷似金字塔的工艺品:乳白色的底层内嵌了一块液晶表，难道是在提醒着我要注重时间观念?中间层是一整块半透明的锥台形厚玻璃，通电后光波很快变幻流转开来，是否颇似活无限的青春年华?金属质地的顶层虽小，却泛着冷幽的光泽，使我总觉得它宠辱不惊，而长久以来在梦想与现实之间奔波往复的人们究竟什么时候才可以抵达这般境界?我仔细地打量着它，在我接二连三的询问里它始终是静默的。它只是一个物件，怎么可能有我这类跳跃的思绪呢?想到这里，我不禁为自己的浮想联翩而哑然失笑了。可我还是很快地喜欢上了它，并被我有意放置于书柜旁。它就像一名忠实的哨兵，为我的那些宝贝书籍执勤。
有人说过，自然界只有两种动物能抵达金字塔顶，一种是鹰，另一种是蜗牛。应该还有人吧?我笑着想。对了，以前还曾收集过几只小小的粗陶蜗牛，都憨态可掬地扛着厚厚的彩壳，其中的一只还做出努力向上爬的滑稽模样，于是翻箱倒柜赶紧寻来摆放在工艺品的旁边，陪同着我去经受满柜书香的熏染。在那些骄阳凶猛的正午，抑或华灯初上的黄昏，甚至月光游移的深夜，都在温暖着我惬意的阅读与写作。或许，我难以如鹰那样尽情翱翔于苍弯，可并不妨碍我搜取蜗牛的一些笨拙精神，前方总有登高望远之类的梦想，就可以满怀信心地坚持着一路前行。
还记得在元旦前夕，手机一直响个不停，我目不暇接地翻看着纷至沓来的短消息，一边运指如飞地转发和回复一边还笑得几乎捧腹。其中印象最深的莫过于这样两条了:一条是“我怕明天起来晚了，所以现在就预订了明早第一缕阳光给你，祝你快乐;预订了第一阵晨风给你，祝你一帆风顺;预订了第一声鸟鸣给你，祝你新年快乐!”，另一条是“愿幸福像狗皮膏药粘你不掉，愿好运像狗屎被你经常踩到，愿快乐像苍蝇嗡嗡总围你绕，愿财富像垃圾让你随便捞到，愿意外之喜像老鼠让你尖叫!”无论是诗意的流淌还是善意的调侃，都让人强烈地触及了生活的雅趣与真实。
拥有一份如此的心情抵达新年，目睹着在晴空下游逛的人们互祝着“新年好!”，谁能不感到新年的春意萌动?谁又能不快意奢侈地对新的一年抱有更多的愿望和祝福呢?
篇五：过新年作文
说起家乡的过年，已经成为一种不远的记忆。记忆中的年味，应该是我的童年和少年，回忆起来，甜美而充满向往。
罗甸县边阳镇联兴村，生我养我的苦乐家园。那里，远离现代文明的喧嚣，有的，只是大山的葱茏和溪流的潺潺，宁静而悠远。
儿时的记忆里，过年时充满了母亲的话音和身影。每逢过年，最怕的是帮母亲推吊粑。进入腊月，母亲就会将糯包谷准备好，将糯包谷簸净谷灰和残粒。然后，就是将糯包谷在大磨上推成大颗米，然后放在桶里泡一天，第二天一大早，最怕人的活路就开始了。
迎接新年，其实是最累的。要做很多年前的准备工作，首先是用小石磨推吊粑，一般是从早上就开始推，一直要推到太阳落山才推完。姐姐在镇上读初中，腊月里的准备工作几乎都是我和母亲两人一起来完成，我在读初中和小学的时候，这项工作几乎都是我和母亲来做。
放假了，我的任务就是放牛和要柴。我们所说的要柴，就是到山坡上或树林里去砍柴。砍柴不是那么简单的事，而是要爬到或中树，或是大树上去，将树的丫枝全部剔下来。然后，再将树叶和细枝剔掉，然后码整齐，用藤条或者是茅草捆好，扛回家。大概从小学三年级起，我每年寒假过年之前，一般都要从外面山上砍二十多捆柴回家，以备来年做饭煮猪潲之用。
新年来临，对农民人家来说，并不意味着轻松，而是活路更加的频繁和集中。今天这家盖屋瓦，明天那家解木（锯木头），外天他家又要办酒席，总之，感觉，整个腊月里都在忙着帮别家或给自家干活。
但是，最让我们喜欢的和盼望的，就是杀年猪。农村人家，一年苦到头，几乎每家都要养一头大肥猪，腊月里杀来过年。一般到腊月十五以后，远村近寨，年猪的`惨嚎声此起彼伏。杀年猪时，杀猪匠用竹竿挑着一根棕绳套，慢慢将绳套套到猪的脖颈上，然后大家伙帮忙将猪拉出猪圈，有的拉猪脚，有的提猪尾巴，有的拉鬃毛，硬是将那叫出死声拼命往后顿的年猪拉出猪圈。孩子们，则围在大人们左右，伸长了脖子，看杀猪匠怎样将锃亮的杀猪尖刀捅进猪的喉咙。
杀猪匠猛力一刀进去，然后拔出刀来，一大股带着热气的浓血随着拔出的尖刀从刀口处喷涌而出，溅射到案桌下的血盆里和杀猪匠的沾满血迹的解放鞋上。等等，请帮我把簸箕里的豆腐放到猪的血口下。母亲们都会将自己早已准备好的白豆腐放到猪的杀口下面接血，然后，将血和豆腐搅拌均匀，再捏成拳头大的圆团用菜叶包好放到火上熏烤，就是最好吃的血豆腐了。
我们每家都要打糯米粑，一般都要打二到三槽不等。厨房里烟雾蒸腾，糯米饭的香味从木板房里溢出。几个大膀子的汉子，围着木粑槽，手握一米五六长的大木粑棒，拼命地打了起来。越打越来劲，越打越快，眼见着粑槽里白白的糯米饭变成油铮铮的糯米粑，糯米粑的香气扑面而来，让人直流口水。打完糯米粑，放到簸箕里晾干，然后放到水缸里浸泡。春节期间，来了客人，就从水缸里捞出一两个，放在木炭火边上烤给客人吃，或是用来煮甜酒粑给客人吃，当然啰，我们小孩子免不了也跟着沾光，那个香甜啊，现在想起都还流口水。